=はんぎょの酒肴酒=放牧愉楽の毎日

楽しいことたっぷり、悲しいことちょっぴり♡ お気楽・上から目線★酔っ払いはんぎょの日々の泡

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はんぎょ用★今後作りたいものメモ

大好きな妻様レシピで特に作ってみたいのをメモ
過去記事として保存してたけど見づらいので自分用に公開

★鶏
Chicken Argenteuil チキン アルジャントゥーユ
鶏モモ・アスパラ・生クリーム

ガーリックチキン
手羽元・白ワイン・牛乳

Chicken with Vinegar
鶏モモ・トマト
ご飯にも

★豚
Roast Pork with Rosemary & Mustard

Braised Pork
肩ロース・セージ・牛乳

★牛
シャリアピンステーキ
牛もも

Beef in Stout 牛肉の黒ビール煮込み
マッシュルーム・ギネス

ビーフロールカツ
牛薄切り

Tomato Beef Casserole 牛肉のトマト煮込み
ご飯にも合う

Beef Olives
ご飯にも合う
牛肉の薄切り・ベーコン・じゃがいもちょっと

牛のたたき
牛もも・葱

Boeuf Stroganoff
サワークリーム

★ひき肉
ミートローフ

★シーフード
あさりのリゾット
具合が悪い時にも

エビのスパイス煮、ターメリックライス添え

南欧風イワシのパン粉焼き
トマト

サーモンの白ワインソース
牛乳

サーモンのグリル、トマトソース添え
鯖もOK。豆板醤で辛味を加える

エビのガーリックレモンバター
バケットと

★野菜
チンゲンサイ炒め

キャベツの煮込み

トマトとゆで卵のサラダ

ブロッコリーのグラタン
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